बल का खजाना - कौंच के फायदे,कौंच बीज के औषधीय लाभ,कौंच का परिचय

कौंच का परिचय - यह आयुर्वेद में बहुत ही प्रसिद्ध है । कौंच के पौधे को अलग- अलग क्षेत्रों में कई नामों से जाना जाता है।छत्तीसगढ़ राज्य में इसे बायखोजरी और कहीं- कहीं पर केंवसी फल के नाम से जाना जाता है। दोस्तों कौंच का पौधा एक लता वर्गीय पौधा होता है जो कि वर्षा ऋतु में उत्पन्न होती है, यह लगभग भारत की सभी जगह पायी जाती है और ये ज्यादातर जंगलीय क्षेत्रों में पाये जाते है। इसके पुष्प बैंगनी रंग के होते है, कौंच के पके फलो के चिरो तरफ भूरे रंग के बारीक रूयें पाये जाते है और ये रूयें शरीर पर , हाथ- पैर कहीं पर भी इसके रूयें का स्पर्श हो जाता है तो ये शरीर में खुजली उत्पन्न कर देता है। इसके फल ज्यादातर गुच्छे में लगते है, फलियां जब पक जाती है तो अपने आप ही फैल जाती है। कौंच का बीज काले, भूरे व चितकबरी रंग के होते है , आयुर्वेद में इनका विशेष महत्व है

कौंच बीज के फायदे-
कौंच का बीज शरीरिक थकान को दूर करती है, कमजोर हड्डियों को मजबूत करती है और यह बहुत ही शक्तिशाली खून बढ़ाने वाली भी होती है। यह शारीरिक दुर्बलता कै दूर करती है।
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कौंच बीज के औषधीय प्रयोग -
दोस्तों शारीरिक बल को बढ़ाने के लिये इसके पके हुये फलों को तोड़ ले पर ध्यान रहे दोस्तों इसके पके हूये फलों में रूयें पाये जाते हैं जो शरीर में खुजलाहट पैदा कर देते है। इसलिये इनके फलों को दस्ताने पहनकर ही ध्यानपूर्वक तोड़ना चाहिये। इसके सूखे फलों को लाकर इसके अंदर के बीज को निकालकर इन बींजो को गरम पानी में उबाल लें फिर बीजों के उपर का छिलका उतार लें और सारी बीजो के छिलके उतारकर इसके चिरोजिंयो को बारीक पीसकर पाउडर बना लें। इन पाउडरों को कढ़ाई में डालकर घी के साथ भून लें। कुछ देर भूनने के बाद आधा किलो पाउडर में 4 किलोग्राम दूध मिला लें और आवश्यकतानुसार शक्कर या मिश्री मिला लें और जब दूध व उसका पाउडर औंटकर गोली बाँधने के लियक हो जाये तब चूल्हे से उतारकर ठंडा कर लें और हाथों की सहायता से इसकी छोटी - छोटी गोलियां बना लें और छांव में.ही इसे सूखने दे। सूखने के बाद बोतल में अच्छे से बन्द करके स्टोर करके रख लें। प्रतिदिन सुबह शाम इनकी एक- एक गोली निकालकर माह भर खायें फिर देखियेगा दोस्तों आपके में बदलाव आना प्रारंभ हो जायेगा शरीर की ताकत बढ़ाने के लिये यह बहुत ही महत्वपूर्ण और अच्छा प्रयोग है।

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